Soy Elisa Undurraga, autora de las recetas y todo el contenido que encontrarás en este blog.
Apasionada por la cocina y la tecnología, estoy casada felizmente hace 25 años y soy mamá de 8 hijos hombres, todos muy buenos comedores. Sorprenderlos con platos simples, al alcance del bolsillo, diferentes, y al mismo tiempo, lograr que queden satisfechos es un gran desafío para mí.
Para esto, la THERMOMIX y el Ipad son herramientas fundamentales en mi día a día. Ya que me permiten combinar mi gran pasión por la cocina, la tecnología y mi trabajo, al mismo tiempo, que comparto mis recetas y adaptaciones con mis amigas.
Te invito a que las pruebes y compruebes como estos platos te facilitarán la vida y poder dedicarnos a lo que más nos interesa.
El tiempo es un recurso escaso en mi vida. Para coordinar trabajo, familia, mis amigas y mi gran pasión por la cocina y la tecnología necesito estar muy organizada.
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