3 mandarinas cortadas por la mitad y sin pepa con cascara
2 huevos
2 tazas de harina 280
1 taza de azúcar 180
2 cucharadas de maicena 30
10 gr polvo de hornear
1/2 taza de aceite 100 grs
Pizca de sal
Poner todos los ingredientes en el vaso y mezclar 10 seg/ vel 6
Poner en un molde enmantequillado
Y poner a horno a 180º por 40 minutos