Ingredientes:
400 grs. de Pimientos rojos.
4 unidades de Pimientos
Amarillos.
200 grs. de Azucar.
100 grs. de Vinagre de
Manzana.
Preparación:
1. Limpiar los pimientos; sacar las pepitas y
nervios.
2. Echar los pimientos en el vaso y programar
4 segundos en velocidad 4.
3. Agregar el azúcar y el vinagre y programar
35 minutos, temperatura varoma, velocidad 2, giro a la izquierda.
4. Colocar en un molde el queso filadelfia y
echar por arriba la confitura de pimientos.-
Nota: Si desea hacer la mitad de
la receta, programar solo 20 minutos.