Estas ciruelas se comen a finales de diciembre y principios de Enero. Un gran recuerdo de mi infancia.
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Ingredientes 700 gramos de ciruelas Santa Rosa 300 gramos de azúcar. |
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Congelar la fruta con cascara en una bolsa. |
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Poner azúcar en el vaso. Triturar 8 SEG / VEL 9 |
Incorporar las ciruelas. |
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Triturar en velocidad progresiva 5-10 |
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Bajar lo que se sube con la espátula. |
Ayudarse con la espátula a revolver. |
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LISTO A SERVIR !!!!!!!! |