Estas ciruelas se comen a finales de diciembre y principios de Enero. Un gran recuerdo de mi infancia.
Ingredientes 700 gramos de ciruelas Santa Rosa 300 gramos de azúcar. |
Congelar la fruta con cascara en una bolsa. |
Poner azúcar en el vaso. Triturar 8 SEG / VEL 9 |
Incorporar las ciruelas. |
Triturar en velocidad progresiva 5-10 |
Bajar lo que se sube con la espátula. |
Ayudarse con la espátula a revolver. |
LISTO A SERVIR !!!!!!!! |