HELADO DE CIRUELA SANTA ROSA


Estas ciruelas se comen a finales de diciembre y principios de Enero. Un gran recuerdo de mi infancia.


Ingredientes
700 gramos de ciruelas Santa Rosa
 300 gramos de azúcar.

Congelar la fruta con cascara en una bolsa.

Poner azúcar en el vaso. Triturar  8 SEG /  VEL 9

Incorporar las ciruelas.

Triturar en velocidad progresiva 5-10

Bajar lo que se sube con la espátula.

Ayudarse con la espátula a revolver.


LISTO A SERVIR !!!!!!!!





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