Trato de cocinar para mis hijos alimentos
nutritivos y saludables. En muy pocas ocasiones hago frituras A mis niños les
encantan los
Nuggets
fritos del Mc Donald's. Esta versión es al horno. Se los devoraron.
20 unidades
Ingredientes
500
gramos de pollo o 2 pechugas.
200 gramos
de queso philadelphia.
Sal al
gusto.
Pimienta
al gusto.
4 rebanadas de pan de molde.
Para el rebozado
2
huevos batidos
Panko o pan rallado
50
gramos de mantequilla derretida.
Preparación
1.- Poner en el vaso el
pollo en trozos ya limpio, sal y pimienta.
Triturar 8 seg / vel 7
Triturar 8 seg / vel 7
2.- Incorporar el queso y el pan. Mezclar 8 seg / vel
7
Hacer bolitas
con esta pasta un poco pegajosa. (Puedes ayudarte con dos cucharas, ver
foto)
3.- Para el rebozado poner en un bol los huevos y batirlos con un tenedor.
En un plato hondo poner el pan rallado. Pasar cada bolita por el huevo y pan rallado y darle forma.
En un plato hondo poner el pan rallado. Pasar cada bolita por el huevo y pan rallado y darle forma.
4.- Poner en lata
de horno pincelados con mantequilla. Hornee en horno precalentado hasta que
estén dorados.
Sugerencias
Los nuggets yo los hago aplastados (ver foto).
Con cortadores de galletas se pueden dar otras formas:
animales, casitas, estrellas etc…
Sugerencias
Los nuggets yo los hago aplastados (ver foto).
Con cortadores de galletas se pueden dar otras formas:
animales, casitas, estrellas etc…
